体質別養生法　～ウツウツ型（気うつ）～　おすすめ食材・パクチー

　　体質別養生法　～ウツウツ型（気うつ）～

　　　おすすめ食材・パクチー

　　ウツウツ型の方におススメの食材、

　　その２は、パクチー

　　最近、いろいろな雑誌やTVで見かける食材で、専門店まであるらしいです。

　　胃腸の調子を整え、止痛の効果もあります。

　　独特の香りは、含まれる揮発油によるもの。

　　中国在住歴の長い友人が、『パクチーのかおりにだけは慣れない』とボヤいていましたが、中国ではよく用いられる食材です。

　　食材の生臭さを消し、味の深みを増し、気のめぐりも良くします。

　　パクチーの抽出液には、発汗・清熱などの効果があります。

　　また、胃腸の動きをよくする作用もあります。

　　風邪や脱肛、食欲不振や胸の詰まる感じには有効ですが、

　　口臭や虫歯の気になる方、胃潰瘍などの方はとりすぎないように注意が必要です。